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张雪峰是一位公众人物，关于他的专业领域，并没有公开信息显示他专注于兽医学或兽医专业。

兽医学是一门研究动物疾病的预防、诊断和治疗等方面的学科，而兽医专业则是实施兽医学相关教育和研究的学科领域，这些都是涉及动物健康和福利的重要领域，对于维护社会公共健康和动物保护具有重大意义。

如果有关于张雪峰在兽医学或兽医专业方面的具体信息，可以进一步查询相关的新闻报道、学术研究或专业资料。